Doe de droge ingrediënten in je keukenmachine en hak het een beetje fijn. Voeg daarna de dadels, vijgen, rozijnen, appelstroop en gesmolten kokosolie toe en blend alles tot het aan elkaar plakt. Spreid het mengsel in gelijke dikte uit in een schaal met een vel bakpapier. Bestrooi het eventueel met   Lees verder ...

Maak het witbrood volgens de verpakking. Je kunt natuurlijk ook het hele pak klaarmaken en eventueel de helft invriezen. Let wel onderstaand is gebaseerd op een half pak. Strooi flink wat bloem op het aanrecht en stort het deeg erop uit. Verdeel het in 8 gelijke stukken en maak er   Lees verder ...

Maak de bbq gereed voor indirect grillen, 110° – 120° Snijd de paprika’s doormidden, verwijder het vruchtvlees en schep de zaden uit de paprika. Laat wel de stengel zitten anders kan er minder vulling in. Prik een gaatje aan de onderkant van de paprika zodat het overtollige vocht weg kan.   Lees verder ...

Meng de sla en de witte kool in een kom met de cashewnoten. Roer in een kommetje de dressing van Yofresh, citroensap, mosterd en breng dit op smaak met zout en peper. Meng de dressing door de salade. Heerlijk als hoofdgerecht op een ”balansdag”. Verrassend lekker als bijgerecht met een   Lees verder ...

Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in plakken en snijd de bloemkool in kleine roosjes en de bosuitjes in dunne ringetjes. Meng de komkommer met de bloemkool, bosuitjes, yoghurt en het sap van de limoen en breng op smaak met een beetje zout en peper.   Inspiratiebron: 24Kitchen

Verwarm de oven voor op 180 ºC en laat de plakjes bladerdeeg half ontdooien. Vet de cupcaketray goed in en snijd alvast de brie in schuine plakken. Verwarm een pan en rooster de pijnboompitten in circa 4 minuten goudbruin. Snijd de knoflook en ui fijn en fruit deze aan in   Lees verder ...