Ingredienten
- 1 kleine bloemkool
- 1 komkommer
- 6 bosuitjes
- 1 limoen
- 6 el yoghurt
Kooktijd: 15 min Porties: 2
Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in plakken en snijd de bloemkool in kleine roosjes en de bosuitjes in dunne ringetjes.
Meng de komkommer met de bloemkool, bosuitjes, yoghurt en het sap van de limoen en breng op smaak met een beetje zout en peper.
Inspiratiebron: 24Kitchen